Varietas ubi jalar pdf files

Kabupaten sumedang yang telah dilepas menjadi varietas unggul pada tahun. Penelitian ini mempergunakan delapan varietas yang berasal dari koleksi balai penelitian aneka kacang dan umbi balitkabi yaitu sari, sawentar, antin 1. Kelima varietas unggul tersebut diharapkan segera meluas pengembangannya di kalangan petani. Hasil pengujian yang dilakukan di lokasi sumedang, jawa barat. May 07, 2011 kelima varietas unggul tersebut diharapkan segera meluas pengembangannya di kalangan petani. Karakteristik pati beberapa varietas ubi jalar puslitbang tanaman. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh varietas ubi jalar dan suhu pengeringan terbaik terhadap sifat fisik dan kimia pati ubi jalar. Kandungan protein dari beberapa bahan makanan sumber protein 194 tabel 7. Bahan yang digunakan bibit ubi jalar varietas daya, kotoran burung. The results showed that the average value of yield obtained was 17. Ubi jalar cilembu yang merupakan varietas lokal dari desa cilembu. Ubi jalar dapat tumbuh di dataran rendah dan dataran.

Keanekaragaman bakteri rizosfer pemacu pertumbuhan. Ubi jalar banyak diolah sebagai makanan ringan dan bahan baku industri namun. Ubi ungu and gunung kawi, because the product price was more expensive so. Sebelum ubi jalar diekstrak menjadi pati, perlu diketahui terlebih dahulu kandungan patinya agar dapat memperhitungkan rendemen pati yang akan dihasilkan.

Perbandingan berbagai varietas ubi jalar ditinjau dari. Melihat kandungan pati pada singkong sebesar 90%, maka pada tahun tersebut dapat menghasilkan 18. Deskripsi masingmasing varietas unggul ubi jalar adalah sebagai berikut. Populasi dasar berasal dari galur hasil seleksi memiliki daya gabung umum baik b. Setiap jenis tepung sorgum diinfestasikan dengan 10 pasang imago t. Heterogen heterozigot dan homogen heterozigot memiliki heterosis dan heterobeltiosis yang. Pdf penampilan dan parameter genetik varietas lokal ubi jalar.

Populasi dasar berasal dari galur yang belum diseleksi. Jenis tepung sorgum yang digunakan dalam penelitian dari varietas sorgum kawali, numbu, super1, super2, suri3, dan suri4. Secara umum dipengaruhi oleh varietas, lokasi, musim tanam. Field trials 10 klon ubi jalar unggul baru terseleksi pada wilayah jawa barat selama satu musim tanam di lokasi bogor dan cikadu. Varietas ubi jalar lainnya yang berwarna kuning, pink, kuning, orange dan hijau juga mengandung tinggi beta karoten.

Deskripsi varietas unggul kacangkacangan dan umbiumbian. Pada musim panas, varietas yan sama menghasilkan pati lebih banyak daripada musim penghujan. Aplikasi vermikompos pada budidaya organik tanaman ubijalar. Jenis ubi kayu manis, yaitu jenis ubi kayu yang dapat dikonsumsi langsung. Pdf diversitas morfologi dan fenologi serta ancaman kepunahan.

Dari 22 jenis varietas yang ditanam di indonesia, sebagian besar 12 varietas berumbi kuning dan bervariasi dari kuning muda sampai kuning tua, sebanyak enam varietas berumbi warna merahjingga, dan tiga varietas berumbi putih. Peran pemuliaan tanaman dalam meningkatkan produksi. Varietas unggul ubi jalar varietas tahun umur hasil sifat penting dilepas bulan uha lainnya day a 1977 4,0 23 agak tahan hama boleng, tahan penyakit keriting borobudur 1982 3,54,0 20 toleran hama penggerek, toleran penyakit kudis prambanan 1982 28 mendut 1989 4,0 35 mampu beradaptasi pada lahan. Respon pertumbuhan dan produksi ubi jalar ipomoea batatas l. Berdasarkan deskripsi varietas singkong, maka penggolongan jenisnya dapat dibedakan menjadi 2 macam. Ubi cilembu memiliki tingkat kemanisan di atas ratarata ubi jalar pada umumnya dan ubi cilembu yang di tanam di daerah cilembu memiliki kualitas. Pdf abstrak diversitas fenotipik varietas ubi jalar asal cilembu ditentukan berdasarkan karakter morfologi. Varietas ini merupakan hasil persilangan antara varietas kultivar putri selatan x jonggol.

Tujuan dari penelitian ini adalah membandingkan karakter morfologi tanaman ubi jalar yang toleran terhadap aluminium. Perendaman pada potongan ubi jalar kuning ipomoea batatas l. Rambutan, ubi jalar, anggrek, aglaonema tanaman menyerbuk silang. Seleksi ketahanan ubi jalar madu genotipe f1 terhadap penyakit kudis. Varietas lokal ubi jalar di indonesia sangat beragam. Ubi jalar juga kaya akan karbohidrat kompleks, serat, betakaroten provitamin a karotenoid, vitamin c, vitamin b6, mangan dan kalium.

Ini berarti pencegahan infestasi serangga dan infeksi oleh patogen dilakukan melalui penggunaan praktikpraktik budaya yang baik dan konservasi musuh alami. Effects of genotype and treatment on the antioxidant activity of sweet potato in taiwan. Liu 2005 dalam cui 2005 menurut biro pusat statistik 2009, produksi tanaman ubi kayu di indonesia pada tahun 2008 sebesar 20. Informasi dalam buku ini terutama dikompilasi dari surat keputusan mengenai pelepasan varietas yang bersangkutan, publikasi yang. Durian monthong yang bijinya kecil, daging buahnya tebal, dan baunya tidak terlalu menyengat lebih disukai daripada. Tanah yang terlalu asam atau alkali sering mendorong infeksi bakteri dan menghasilkan pengaruh negative. Keanekaragaman bakteri rizosfer pemacu pertumbuhan tanaman. Pdf studi persiapan tepung sorgum dan aplikasinya pada. Tepung ubi jalar adalah tepung pati yang diperoleh dari proses ekstraksi pati secara basah terhadap umbi ubi jalar. Pembuatan minuman sinbiotik dari\ud ubi jalar ungu ipomoe. Aplikasi policy analysis matrix pada pertanian indonesia. Durian monthong yang bijinya kecil, daging buahnya tebal, dan baunya tidak terlalu menyengat lebih disukai daripada kerabat liarnya yang lebih alami yang berbiji besar, daging buah tipis, dan aromanya yang sangat menyengat.

Perubahan kadar amilum dan gula reduksiumbi ubi jalar. Ubi kayu merupakan bahan pangan alternatif pengganti beras yang berpotensi untuk dikembangkan. Hal demikian, seringkali dipandang memberatkan dan tidak efisien bagi pengusaha. Populasi penelitian adalah jumlah keseluruhan umbi ubi jalar yang diperoleh dari dsn wunut, desa tegal gondo, kec. Karakterisasi sifat fisikokimia pati ubi jalar dengan mengkaji jenis. Keanekaragaman genetik ubi kayu di provinsi riau berdasarkan.

Data of research obtained by way observation, documentation and experiment. Ubi jalar ini merupakan hasil terjemahan dari buku yang dipublikasikan oleh international potato center cip. Peran pemuliaan tanaman dalam meningkatkan produksi pertanian. Masyarakat awam terhadap jenis varietas ubi jalar tersebut. Pdf abstrak cilembu adalah nama sebuah desa di wilayah kecamatan pamulihan kabupaten sumedang, jawa barat. Apabila 50 persen areal untuk ubi jalar ditanami dengan varietas yang berumur genjah dengan produktivitas 30 tonha, dan 50 persen lagi varietas umur dalam dengan produtivitas 10 tonha, maka produksi ubi jalar nasional akan mencapai 3,68 juta ton ubi basah. Discriminating land characteristics of yield and total. Jenis ubi kayu pahit, yaitu jenis ubi kayu untuk diolah atau bila. Di indonesia pada umumnya ubi jalar digunakan untuk makanan sampingan atau untuk mengurangi kekurangan pangan, namun di papua dan maluku ubi jalar digunakan sebagai makanan pokok sepanjang tahun. Kandungan antosianin dan aktivitas antioksidan ubi jalar ungu segar dan produk olahannya. Balitkabi telah melepas satu varietas ubijalar ungu dengan nama antin1 balitkabi 2008. Evaluasi kesesuaian lahan untuk tanaman ubi jalar ipomoea.

Varietas ayamurasaki, ubijalar ungu introduksi dari jepang, telah ditanam secara komersial di beberapa daerah di jawa timur, khususnya malang dan pasuruan dengan potensi hasil 1520 tha ginting et al. Kulit ubi berwarna putih, kuning, ungu atau ungu kemerahmerahan, tergantung jenis varietas nya. Ubi jalar dapat ditanam sepanjang tahun, waktu tanam yang baik pada awal musim hujan. Mendapatkan varietas ubi jalar unggul baru unpad sesuai spesifikasi industri yang memiliki potensi hasil tinggi pada wilayah spesifik. Beberapa varietas ubi kayu diketahui telah beradaptasi dengan baik pada kondisi tanah di provinsi riau yang memiliki ph asam yaitu di bawah 5 serta miskin hara mineral yang dibutuhkan oleh tanaman. Menurut woolfe 1992, kulit ubi maupun dagingnya mengandung pigmen karotenoid dan antosianin yang menentukan warnanya. Cilembu sweet potato is a unique commodity with high demand market due to its sweet taste. The objectives of this study were to investigate the production performance of cilembu sweet potatoes in term of production classes and critical limit and to determine discriminating land characteristics classes of yield and total sugar content. Klon ubi jalar introduksi lebih mendominasi pertanaman ubi jalar dibandingkan klon lokal sehingga dikhawatirkan klon ubi jalar lokal akan hilang jika.

Rambutan, ubi jalar, anggrek, aglaonema tanaman menyerbuk silang populasi yang ditemui. Pdf post mortem vitreous magnesium in adult population. Saat ini di balitkabi terdapat tiga klon harapan ubi jalar berwarna ungu, yakni msu 0102212, msu 0302810, dan ris 0306305. Pembuatan minuman sinbiotik dari\ud ubi jalar ungu. Daging ubi berwarna putih, kuning atau jingga sedikit ungu rukmana, 1997.

Semakin tinggi kandungan pati ubi jalar segar diharapkan. Analisis kemiripan genetik 36 aksesi ubi jalar menggunakan perangkat ntsys menghasilkan 14 kelompok ubi jalar pada tingkat kesamaan genetik 50%. Ubi ubian yang berumur panjang sangat potensial sebagai cadangan pangan pada musim kemarau panjang 70 % penduduk dunia mengkonsumsi ubi 2 an dan 92 % ubi 2 an. Sampel penelitiannya, yaitu 75 umbi ubi jalar varietas lokal untuk 15 perlakuan denngan 3 ulangan. Stek ditanam secara miring dengan kedalaman 15 17 cm. Sifat organoleptik dan kandungan nutrisi es krim ubi jalar varietas lokal bengkulu. Stek batang tebu, ubi jalar, ubi kayu, cangkok batang tanaman buah2 an. Varietas unggul ubi jalar yang dianjurkan adalah daya, prambanan, borobudur, mendut, dan kalasan.

Klon msu 0302810 memiliki kadar antosianin 560 mg 100 g umbi, jauh lebih tinggi dari ubi jalar ungu asal jepang varietas ayamurasaki dan yamagawamura. Buku ini merupakan jawaban dari kerisauan tentang kurang adanya. Ubi jalar juga yang lebih suka tanah sedikit asam atau netral, dengan ph yang optimal antara 5,5 dan 6,5. Semakin tinggi kandungan pati ubi jalar segar diharapkan semakin tinggi pula pati hasil ekstraksi yang diperoleh. In term of marketing activity, the highest marketer profit was found at the variety of. Pohonbuah cepat berbuah bibit stek, cangkok tidak memp akar tunggang sulit dalam distribusipengangkutan. Es krim susu kedelai tinggi protein dan rendah kolesterol.

Dua metode pemuliaan tanaman konvensional contohnya melalui persilangan, seleksi dan mutasi. Varietas unggul ubi jalar varietas tahun umur hasil sifat penting dilepas bulan uha lainnya day a 1977 4,0 23 agak tahan hama boleng, tahan penyakit keriting borobudur 1982 3,54,0 20 toleran hama penggerek, toleran penyakit kudis prambanan 1982 28 mendut. Ubi cilembu memiliki tingkat kemanisan di atas ratarata ubi jalar pada umumnya dan ubi cilembu yang di. Ubi cilembu merupakan ubi jalar varietas unggul yang sangat dikenal oleh masyarakat karena keunikan dan kekhasan dibandingkan dengan ubi jalar pada umumnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepekaan ubi jalar varietas ayamurasaki, beni azuma, beta 2, bis op4, sari dan sawentar terhadap hama c. Perubahan kadar amilum dan gula reduksiumbi ubi jalar arsip. Kepekaan beberapa varietas ubi jalar ipomoea batatas l. Varietas ubi jalar yang diuji yaitu manohara, ace putih, dan mawar merah. The study of post mortem vitreous magnesium mg is less common than sodium na, chloride cl and potassium k in the forensic. Pengaruh pupuk bokashi kandang burung puyuh asal stek terhadap tanaman ubi jalar 16 bahan dan metode ubi jalar pada 6 penelitian dilaksanakan di komplek tdi kelurahan kisaran timur. Aplikasi vermikompos pada budidaya organik tanaman. Beberapa varietas unggul ubi jalar yang direkomendasikan oleh pemerintah seperti jp 23, ris 0306305 dan msu 0302810 memiliki ratarata potensi 2530 tonhektar erliana ginting dkk. Konsentrasi vitamin dari beberapa bahan makanan sumber. Dasar keberhasilan pengendalian hama dan penyakit ubi jalar yaitu melalui pengendalian tanaman secara terpadu.